Vinhos que podem ser degustados nesta taça:
Beerenauslese, Barsac, Tokaj, Eiswein, Vinhos Liquorosos.
Uvas:
Sémillon, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Petit Manseng, Muscat Blanc à Petit Grains, Riesling, Furmint, Garganega, Picolit, Malvasia, Zibbibo.
Regiões/Denominações:
Sauternes, Barsac, Monbazillac, Vouvray, Quarts de Chaume, Bonnezeaux, Jurançon, Pacherenc du Vic Bilh Doux, Vins Doux Naturels, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, Eiswein, Ausbruch, Sélection de Grains Nobles, Tokaj, Recioto di Soave, Passito, Moscatel de Setúbal, vinhos botrytizados do Novo Mundo.
De rara beleza, esta taça potencializa a aromaticidade dos vinhos afetados pela podridão nobre ou dos vinhos simplesmente elaborados com uvas supermaduras. As notas de damasco e mel são evidenciadas, e a acidez é reforçada na boca pelo formato da borda, que faz com que o vinho escorra nas laterais da língua (zona de maior percepção do sabor ácido). Desta forma, logra-se uma grande harmonia do frescor com a doçura licorosa dos vinhos de sobremesa.
