Viña Santa Carolina Barrica Selection Syrah 2006
Revista Gosto - Fevereiro 2010 - Top 200 de vinhos
Seleção de 100 brancos e 100 tintos que leva em conta a qualidade e o bolso do consumidor.
Vinhos Tintos - Seleção até R$100,00
Chocolate e cerejas maduras bem resolvidos, num vinho bem equilibrado. Profundo, algo de confeitos, boa estrutura, um toquezinho mineral e taninos bem polidos. Um sucesso constante nessa faixa de preços.
Avaliação: 87 pontos
Santa Carolina Barrica Selection Syrah 2005
Revista Gula Nº 183 Jan/2008
Favoritos do Ano - Tintos
Um tinto que sempre diz a que veio. Bem equilibrado, interessante, boa intensidade, estrutura bem calibrada, fruta bem apresentada.
Santa Carolina Barrica Selection Syrah 2005
Revista Gula (Agosto) - Edição Especial: Guia de Vinhos 2007
A maior degustação anual do Brasil
"Chile, vinhos para competir"
Tintos de R$35,0 a R$90,00
BC - Boa Compra. Adequado e distinto em sua faixa.
Santa Carolina Barrica Selection Syrah 2003
Revista Gula Ed. 171 Jan/2007 - Vinhos do Ano
Tintos de R$ 35,00 a R$ 90,00
Syrah chileno de categoria. Belíssima harmonia. Com boa intensidade, preenche os sentidos gustativos com sensações agradáveis, sem pesar.
Barrica Selecionada Syrah 1999
Site: O Melhor do Vinho - Degustado em: 01/12/2006
Bonita cor rubi com toques de evolução. Talvez um dos vinhos mais antigos do Chile disponíveis no mercado. Trata-se de um vinho da excepcional safra de 1999, que produziu grandes tintos nesse país. Seus aromas são também evoluídos e muito sutis. Não existe grande predominância nos aromas. Muito equilibrado, porém sem muitos destaques. Para quem gosta de um vinho redondo e fácil de tomar, sugiro correr e comprar algumas garrafas. Seus taninos estão totalmente domados o que mostra que o vinho deve ser degustado com uma certa pressa. Prontíssimo para o consumo. LGB
Nota: 83
Evolução: Beber ou Guardar
http://omelhorvinho.uol.com.br/index.php
Santa Carolina Barrica Selection Syrah 2003
Revista Adega, Ano 2 n° 14 Novembro/2006 - Cave
Vinhos para todos os paladares
Os diretores de vinho da Adega selecionaram rótulos para acompanhá-los em todos os momentos:
Bonita cor com toques de evolução. Talvez um dos vinhos mais antigos do Chile disponíveis no mercado. Trata-se de um vinho da excepcional safra de 1999, que produziu grandes tintos neste país. Seus aromas são também evoluídos e muito sutis. Não existe grande predominância nos aromas, Muito equilibrado, porém sem muitos destaques. Para quem gosta de um vinho redondo e fácil de tomar, sugiro correr e comprar algumas garrafas. Seus taninos estão totalmente domados, o que mostra que o vinho deve ser degustado com uma certa pressa. Prontíssimo para consumo.
Santa Carolina Barrica Selection Syrah 2003
Revista Gula Vinhos 2006 - Edição Especial (Julho 2006)
Mais de 2000 brancos e tintos estrangeiros e nacionais provados às cegas e classificados pela faixa de preço. Este vinho se classifica como "Excelente Compra", muito superior em sua faixa de preço.
Santa Carolina Barrica Selection Syrah 2003
Revista Gula - edição 165 Julho/06 Coluna: Brancos e Tintos - Adega
Syrah, nova estrela do Chile
Neste tinto da tradicional vinícola Santa Carolina, a Syrah predomina com 90%, reforçada por 10% de Cabernet Sauvignon. Do lote, resulta um vinho interessante, cujos aromas intensos refletem fruta madura, cassis, tostado, chocolate, especiarias (cravo) e baunilha. Na boca, o corpo é médio, aveludado, macio, tem boa presença, fruta gostosa e final longo, deixando lembranças de fruta e chocolate. Não é exagerado e mostra certa elegância.
Santa Carolina Barrica Selection Syrah 2003
Revista Gula - 16/01/06 O Ranking do Ano
Citado na categoria "Tintos".
Os 210 melhores vinhos à venda no Brasil, importados e nacionais, eleitos pela maior, mais independente e confiável seleção nacional. Nesta edição especial de vinhos da Revista Gula foi avaliado literalmente todo o mercado de tintos, brancos e vinhos de sobremesa.
Refinado e elegante, reúne nos aromas fruta, tostado, cassis, especiarias, chocolate. Na boca, mostra-se macio e aveludade.
Santa Carolina Barrica Selection Syrah 2002
Santa Carolina brilhou com ouro e prata - Fevereiro de 2004
Duas medalhas - Uma de ouro para Reserva Sauvignon Branco, 2003 e outra de Prata para Barrica Selection Syrah 2002 - foi o resultado da Viña Santa Carolina que teve sucesso no Vinalies Inernationales 2004. Renomado concurso Francês que recebe ano a ano mostras dos mais seletos produtores de vinho do mundo inteiro.
Entre os dias 12 e 16 de Fevereiro de 2004 foi realizado na cidade de París uma nova versão do Vinalies Internationales, evento de prestígio organizado pelos Enólogos Franceses. Este ano a Viña Santa Carolina brilhou. O Reserva Sauvignon Branco, obteve uma importantíssima medalha de Ouro enquanto o Barrica Selection Syrah 2002 obteve uma destacada Medalha de Prata. Um total de 2269 vinhos de 812 empresas produtoras foram degustados por um jurado seleto composto por 132 especialistas da área, que premiaram 177 medalhas de ouro e 502 medalhas de prata para os participantes.
Santa Carolina Barrica Selection Syrah 2002
Revista Prazeres da Mesa n° 32 Especial Vinhos - janeiro/06 TOP 100
Apenas vinhos de quatro e cinco estrelas, os melhores vinhos do ano de 2005 que estão no mercado brasileiro.
Vinho bastante constante, sempre mostrando fruta gostosa, boa estrutura e taninos finos.
Santa Carolina Barrica Selection Syrah 2000
Site Basilico - Vinho da Semana 04/03/04
As vinícolas chilenas continuam apostando boa parte das suas fichas nos vinhos de uva Carmenère, espécie de exclusividade do país já que, oriunda da região de Bordeaux, na França, está praticamente extinta no resto dos vinhedos do planeta. Porém, alguns dos tintos mais interessantes que têm chegado ultimamente daquelas bandas tem outra variedade gaulesa por trás: a Syrah. A uva da região do Rhône tem se adaptado muito bem no Chile, modelando vinhos ricos, redondos e com boa expressão de fruta. O Barrica Selection 2000 é um bom exemplo disso, pelo seu aroma intenso de frutas vermelhas (temperado com toques de baunilha e madeira) e o paladar macio, com taninos finos e final frutado muito agradável.
Barrica Selection Syrah 1999
Revista Vinho Magazine - Junho/2003
Argentina e Chile, saborosa concorrência
Bom corpo, com toques de maturidade. Aromamuito intenso de fruta compota, goiabada, toque de baunilha, perfume. Boca redonda, forte, com acidez agradável e estrutura para melhorar por muitos anos. Nota: 85,5
Santa Carolina Barrica Selection Syrah 1999
Revista Chiques São Paulo - 01/08/2003
Boas compras para todos os bolsos.
Especialistas em vinhos, Ennio Federico, Saul Galvão e Jorge Carrara sugerem bebidas levando em conta o custo-benefício.
Chileno do Valle do Maule, tem ótima relação preço-qualidade. Vai bem com carnes de caça e aves.