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Licor Marie Brizard Lemon Grass
Revista Living Alone - Out/Nov 2009
Drink Premiado
O bartender Rogério Rabbit foi o único brasileiro a participar das finais do 35º World Cocktail Competition 2009. Ele criou o drink "Think Green", que ficou em 10º lugar.
País: França
No dia 11 de janeiro de 1750, Marie Brizard de 36 anos,
atravessava a praça Real em Bordeaux, e em uma esquina, Thomas, um marinheiro do
oeste da Índia a bordo do Intrépido, estava jogado no chão com muita febre.
Marie Brizard cuidou dele e salvou sua vida. Como forma de agradecimento, Thomas
ofereceu-lhe seu único tesouro: A receita secreta de um licor de anís, composto
com 11 plantas, especiarias e frutas que era extremamente refrescante e
aromatizado. Nasceu, então, o licor de Anís da Marie Brizard. Em 1755 em
parceria com seu sobrinho Jean-Baptiste Roger, Marie Brizard fundou a jovem
companhia Marie Brizard e a primeira destilaria próxima ao porto.
Outro
primo, Capitão Paul Brizard, fornecia as especiarias da África e do oeste da
Índia. Logo o famoso licor de Anís havia viajado pelo mundo e até servido nos
jardins do rei Louis XV em Versailles. No século 19, a companhia estendeu a sua
gama de licores e estabeleceu a primeira cadeia de agentes distribuidores em
nível mundial. No século 20, Marie Brizard consolidou seu negócio e criou um
grupo verdadeiramente internacional. Hoje, orgulhosa de seu passado, e
totalmente comprometida com a inovação, Marie Brizard está se preparando para
somar outra centena a sua história.
São quase 30 produtos diferenciados à
disposição dos bartenders e dos consumidores em geral. Não podem faltar nas
badaladas casas noturnas e nas festas em geral.
http://www.mariebrizard.com
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