99 Rosas Chardonnay Viognier

Código: 511803
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Produtor: Domínio de Punctum

País: Espanha
Tipo: Branco
Uva: 70% Chardonnay e 30% Viogner Orgânico e Ecológico
Safra: 2016
Região: Terra de Castilla
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13% 
Corpo: Médio
Temperatura de Serviço: 8°C

Produção:
99 Rosas Chardonnay Viognier é produzido com uvas orgânicas cultivadas em nossa fazenda. As uvas são maceradas a uma temperatura de 7° a 15° C durante o período de fermentação.

Análise Sensorial:
Visual: Amarelo dourado. Olfativa: Frutas brancas como peras maduras e frutas cítricas como lima da Pérsia, e um leve floral típico da uva Viognier.
Gustativa: Frutado, fresco, equilibrado, corpo médio, fácil de se beber e muito versátil em harmonizações.

Harmonizações
Aves, Carnes Vermelhas, Embutidos, Frutos do Mar, Pescados, Pratos Condimentados, Queijos Moles, Saladas

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