Produtor: Alfredo Roca
Tipo: Tinto
Uva: Malbec (100%)
Safra: 2016
Regiao Produtora: San Rafael, Mendoza
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13.4%
Corpo: Médio
Maturacao: MADEIRA
Temperatura de Servico: 12 a 16°C
Análise Sensorial:
Visual: Vermelho rubi.
Olfativa: Aroma de fruta vermelha como ameixa e framboesa.
Gustativa: Excelente concentração e equilíbrio na boca, sobressaindo os taninos elegantes, combinados com sabores que lembram geleia, com boa permanência na boca.
Harmonizações
Carnes Vermelhas, Queijos Curados, Queijos Moles
Premiações
Premios adquiridos: Outras Safras
Safra 2013 89 pontos Robert Parker;
Safra 2012 88 pontos Robert Parker;
Safra 2011 88 pontos Robert Parker.Produtor: Alfredo Roca
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