Blanc Fumé de Pouilly 2011 Domaine Didier Dagueneau

Código: 511355
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Produtor: Domaine Didier Dagueneau

Tipo: Branco
Uva: 100% Sauvignon Blanc 
Safra: 2011
Região Produtora: Loire – Pouilly
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 11,5% 
Corpo: Leve
Temperatura de Serviço: 8ºC

Análise Sensorial:
Visual: amarelo palha. Olfativo: limão siciliano, grama, mineral e defumado. Gustativo: seco, boa acidez, corpo leve e final longo de salivar a boca.

Dicas de Harmonização:
Pescados (salmão defumado, tartar de salmão), aves, frutos do mar (casquinha de siri) e massas leves.

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