Produtor: Viña Casablanca
Tipo: Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon (100%)
Safra: 2016
Região Produtora: Vale do Maipo
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 14,0%
Corpo: Encorpado
Maturação: MADEIRA
Temperatura de Serviço: 15 a 18°C
Análise Sensorial:
Rubi intenso com aromas que remetem a frutas negras, framboesa, tostados, especiarias tabaco e pimenta escura. Boa complexidade aromática. Na boca revela-se amplo, bom corpo, final firme e frutado.
Dicas de Harmonização:
Carnes nobres como Kobe Beef ao molho de ervas, pastas frescas ao molho vermelho, queijos maduros e churrasco.
Prêmios:
Cefiro Reserva Cabernet Sauvignon 2010
89 pts CAV Chile
86 pts Best Buy – Wine Enthusiast
Cefiro Reserva Cabernet Sauvignon 2008
Wine Enthusiast – Best Buy - 89 points
IWSC – Silver Medal
Wine Spectator 2010 – 86 points
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