País: Chile
Produtor: Viña Casablanca
Região Produtora: Vale do Maipo
Cefiro Reserva Merlot 2018
Uva: Merlot (100%)
Teor Alcoólico: 14,1%
Corpo: Médio
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Análise Sensorial:
Visual: Vermelho rubi com reflexos violáceos. Olfativa: Frutas vermelhas maduras. Gustativa: Seco, corpo médio, boa acidez e final longo.
Dicas de Harmonização:
Aves, Carnes Vermelhas, Massas Leves
Cefiro Reserva Carmenère 2018
Uva: Carmenère (100%)
Teor Alcoólico: 14,1%
Corpo: Médio
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Análise Sensorial:
Visual: Vermelho rubi com reflexos violáceos. Olfativa: Frutas vermelhas maduras. Gustativa: Seco, corpo médio, boa acidez e final longo.
Dicas de Harmonização:
Carnes Vermelhas, Cozinha Thai, Massas Leves, Pratos a base de Funghis
Cefiro Reserva Cabernet Sauvignon 2019
Uva: Cabernet Sauvignon (100%)
Teor Alcoólico: 13,5%
Corpo: Médio
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Análise Sensorial:
Visual: Vermelho rubi. Olfativa: Frutas escuras maduras (cassis, cereja e amora). Gustativa: Seco, corpo médio acidez equilibrada com os seus taninos macios e final harmônico.
Dicas de Harmonização:
Aves, Carnes Vermelhas, Queijos Curados
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