Confraria Outubro 2016

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Pata Negra Oro Tempranillo - Espanha
Tons de Duorum Tinto - Portugal

Pata Negra Oro Tempranillo
Tempranillo (100%)
Visual: Rubi violáceo.
Olfativa: Aroma de frutas vermelhas maduras. Possui uma boa integração entre fruta e madeira.
Gustativa: Seco com taninos elegantes, corpo leve com final agradável.
Harmonização: Aves, Carnes Vermelhas, Queijos Curados

Tons de Duorum Tinto
Touriga Nacional (30%), Touriga Franca (50%), Tinta Roriz (20%)
Visual: Cor vermelho rubi.
Olfativa: Frutas escuras maduras(amora e ameixa), frutas vermelhas (morango e framboesa), notas de especiarias e frutas secas.
Gustativa: Seco, acidez equilibrada, corpo médio, taninos maduros e elegantes.
Harmonização: Carnes vermelhas, pratos grelhados, massas e queijos

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