Confraria Janeiro 2016

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Nederburg Foundation Pinotage
Nederburg Foundation Cabernet Sauvignon
Nederburg Foundation Sauvignon Blanc

Nederburg Foundation Pinotage
Análise Sensorial:
Análise Visual: rubi com reflexos violáceos.
Análise Olfativa: aroma de ameixas maduras com um toque de alcaçuz e leve de carvalho especiarias no fundo.
Análise Gustativa: seco, frutado, com taninos suaves e um retrogosto persistente.
Harmonização: massas, carne de cordeiro e até mesmo chocolate. 

Nederburg Foundation Cabernet Sauvignon
Análise Sensorial:
Análise Visual: vermelho rubi.
Análise Olfativa: aroma de fruta madura, especiarias, chocolate com nuances de carvalho no fundo.
Análise Gustativa: seco, encorpado, com taninos maduros e um retrogosto persistente.
harmonização: pratos encorpados como o strogonoff de carne, ensopados de inverno, assados ​​e queijos maduros

Nederburg Foundation Sauvignon Blanc
Análise Sensorial: 
Análise Visual: verde brilhante.
Análise Olfativa: aroma de maracujá com notas florais e cítricas.
Análise Gustativa: seco, frutado, com taninos suaves e um retrogosto persistente
Harmonização: refeições leves, frutos do mar e saladas

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