Confraria Junho 2020: O melhor da Espanha e Austrália !

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Vinho Nuestro Roble 6 meses - Safra 2015

Produtor: Premium Fincas
País: Espanha
Uva: Tempranillo
Região Produtora: Ribeira del Duero
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 14%
Temperatura de Serviço: 16°C.

Análise Sensorial:
Apresenta aromas intensos de frutas vermelhas, ervas e um toque tostado. Em boca, prevalecem as frutas e os toques minerais.

Dicas de Harmonização:
Carnes de Caça, Carnes Vermelhas, Massas Leves

O vinho amadurece por 6 meses em barricas de carvalho francês e mínimo de 2 meses em adega antes de ir ao mercado

Vinho Jacob´s Creek Shiraz Safra 2018

Produtor: Jacob´s Creek
País: Austrália
Uva: Shiraz
Região Produtora: South Australia
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13,7%
Corpo: Médio
Temperatura de Serviço: 16°C

Análise Sensorial:
Visual: Vermelho carmesim intenso Olfativo: Frutas negras maduras, com notas de chocolate e cedro Gustativo: Seco, médio corpo, boa acidez, taninos bem estruturados, macio e sedoso com final longo e muito agradável

Dicas de Harmonização:
Pernil de cordeiro assado, queijos moles e cremosos como o cheddar