Confraria Maio 2016

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Marquês de Tomares Don Román D.O.Ca. Tinto - Espanha
Cotes - Du - Rhône Tinto - França

Don Román Tinto
Tempranillo (90%), Graciano (10%)
Rubi muito intenso, com halos violáceos. 
Aroma muito frutado e com delicadas notas de baunilha, persistente e de longa duração. 
Na boca ressalta sua grande estrutura e complexidade com um suave toque fresco.
Harmonização: Carnes Vermelhas, Massas com molho intenso, Queijos Curados

Cotes - Du - Rhône Tinto
Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvedre
Visual: Vermelho rubi.
Olfativa: Frutas vermelhas frescas e especiarias.
Gustativa: Seco, leve, boa acidez, taninos firmes e final equilibrado.
Harmonização: Carnes Vermelhas, Queijos Curados

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