Confraria Outubro 2017: Novidades na Winestore: França e Espanha !

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Confraria Outubro 2017: Novidades na Winestore: França e Espanha !

Nuestro Roble 6 meses

Produtor: Premium Fincas
País: Espanha

Uva:  Tempranillo
Safra: 2015
Região Produtora: Ribeira del Duero
Teor Alcoólico: 14% 

Análise Sensorial:
Apresenta aromas intensos de frutas vermelhas, ervas e um toque tostado. Em boca, prevalecem as frutas e os toques minerais.

Dicas de Harmonização:
Carnes de Caça, Carnes Vermelhas, Massas Leves

Todas as uvas que elaboram os vinhos da linha Nuestro provêm de vinhedos próprios que são cultivados de forma orgânica (sem a utilização de agrotóxicos ou fertilizantes químicos)

Les Violettes Côtes du Rhône Villages
Produtor: Les Violettes
País: França

Uva: Grenache 60% Syrah 40%.
Safra: 2014
Região Produtora: Vale do Rhone
Teor Alcoólico: 13,5%

Análise Sensorial: 
Visual: Intensa cor vermelho-rubi. Olfativo: Aromas de frutas vermelhas maduras e especiarias. Gustativo: Encorpado, rico, saboroso e bastante agradável, com bom equilíbrio e destacada persistência.

Dicas de Harmonização:
Ideal para carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos de carne, paleta de cordeiro, costela de ripa, peito de pato (magret de canard), carne de caça, queijos meia-cura.

A proposta deste vinho é ser um Côtes du Rhône de padrão superior. Este é um vinho perfeito para quem quer um vinho equilibrado em boca e exuberante no nariz. E é até hoje, o vinho mais vendido nos restaurantes de culinária francesa pelo mundo

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