Confraria Outubro 2020: Nederburg Winemaster's Pinotage + Nederburg Winemaster´s Shiraz

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País: África do Sul
Produtor: Nederburg

Vinho Nederburg Winemaster's Pinotage Tinto 2017

Uva: Pinotage (100%)
Região Produtora: Western Cape
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico:14,6 %
Corpo: Encorpado
Maturação: MADEIRA
Temperatura de Serviço: 16°C

Análise Sensorial: 
Vermelho rubi. Aromas de frutas negras (ameixa e cereja) e toques de especiarias. Na boca é seco, encorpado, acidez equlibrada com taninos finos e final intenso.
Dicas de Harmonização: 
Massas, Carnes de Caça  e Carnes vermelhas.

Vinho Nederburg Winemaster´s Shiraz 2017

Uva: Shiraz (100%)
Região Produtora: Western Cape
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 14,4 %
Corpo: Encorpado
Maturação: MADEIRA
Temperatura de Serviço: 16°C

Análise Sensorial: 
Vermelho rubi. Aromas de frutas vermelhas maduras, especiarias (cravo e canela) e toques de chocolate amargo. Na boca é seco, encorpado, acidez equilibrada com taninos finos e final intenso.

Dicas de Harmonização: 
Carnes de Caça, Carnes Vermelhas, Pratos Condimentados

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