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Ironstone Obsession Red

Ironstone Obsession Red

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Produtor: Ironstone Vineyards

Tipo: Tinto
Uva: 50% Merlot, 40% Zinfandel e 10% Petite Syrah
Safra: 2012
Região Produtora: Califórnia
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 14,5%
Corpo: Encorpado
Temperatura de Serviço: 14-16°C

Análise Sensorial: 
Análise Visual: Vermelho rubi. Análise Olfativa: mirtilo, ameixa, especiarias (cravo e noz moscada) chocolate, baunilha e menta. Análise Gustativa: seco, boa acidez, encorpado com final persistente.

Dicas de Harmonização:
Carnes vermelhas grelhadas, aves, carne de caça, churrasco e massas com molho de funghi

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