KIT ESPECIAL PINOT NOIR !

Código: 510476_611391
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Apesar de cultivada a mais de 2.000 anos na Borgonha, a Pinot Noir extrapolou a França e encontrou diferentes terroirs no mundo. Um deles é o vale de Casablanca, no Chile, por sua proximidade com o oceano, suas manhãs frias com a presença constante de névoa, que são caracteristicas perfeitas para o cultivo da Pinot Noir.

Bourgogne Pinot Noir Tinto Masson Dubois

Produtor: Masson Dubois
País: França
Uva: Pinot Noir (100%) 
Safra: 2014
Região Produtora: Borgonha
Teor Alcoólico: 12.5% 

Análise Sensorial:
Visual: Cor vermelho rubi claro. Olfativa: Frutas vermelhas maduras. Gustativa: Seco, corpo leve, boa acidez, taninos macios, final muito equilibrado e agradável.

Dicas de Harmonização:
Carnes de Caça, Carnes Vermelhas, Queijos Moles

Nimbus Pinot Noir

Produtor: Viña Casablanca
País: Chile
Uva: Pinot noir 
Safra: 2013
Região Produtora: Vale Casablanca
Teor Alcoólico: 14%

Análise Sensorial:
Visual vermelho rubi. Olfativa notas de terra com toques de trufas brancas, flores silvestres e amoras. Gustativa seco, boa acidez, corpo médio, final longo. Harmonização aves e massas

Dicas de Harmonização:
Aves, Carnes Vermelhas, Massas Leves

 

 

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