Produtor: João Portugal Ramos
Tipo: Branco
Uva: Arinto, Rabo de Ovelha e Roupeiro
Safra: 2016
Região Produtora: Alentejo
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 12,5%
Corpo: Médio
Temperatura de Serviço: 10°C
Análise Sensorial:
Visual: Cor amarelo palha. Olfativa: Frutas cítricas e notas minerais. Gustativa: Seco, alta acidez em equilíbrio com o álcool, de corpo médio, com final fresco.
Dicas de Harmonização:
Peixes grelhados, crustáceos, risoto de lulas ou polvo, pizzas de frango, queijos finos.
Prêmios:
Safra 2012 - 88 pontos – Robert Parker;
Safra 2010 - 86 pontos – Robert Parker;
Safra 2009 - 87 pontos – Robert Parker;
Safra 2008 - 86 pontos – Robert Parker;
Safra 2008 - 86 pontos - Wine Spectator.
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