Produtor: Quinta do Zambujeiro
Uva: 35% Alicante Bouschet, 22% Aragonez, 19% Tinta Caiada, 11% Touriga Nacional, 5% Petit Verdot.
Safra: 2016
Região Produtora: Alentejo
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 14,5%
Corpo: Médio
Maturação: MADEIRA
Temperatura de Serviço: 13°C a 15°C
Análise Sensorial:
Visual: vermelho vivo com notas violáceas. Olfativa: frutas vermelhas, violetas e toque de baunilha. Gustativa: cremoso, com uma textura suave de taninos sólidos, consensual e fresco, com uma fruta intensa no final.
Dicas de Harmonização:
Tapas, pratos simples e massas.
Safra 2004 - 85 pontos Robert Parker.
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