Produtor: Filipa Pato
Tipo: Tinto
Uva: 100% Baga, vinhas com mais de 80 anos
Safra: 2015
Região Produtora: Beiras
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13%
Corpo: Encorpado
Temperatura de Serviço: 16° a 18°C
Análise Sensorial:
Análise Sensorial: Visual: Cor vermelho púrpura intenso. Olfativa: Frutas vermelhas, notas de menta e tabaco. Gustativa: Seco, encorpado, acidez pungente, taninos muito bem estruturados, com final longo e complexo.
Dicas de Harmonização:
Carnes de Caça, Carnes Vermelhas
Prêmio: Safra de 2015 = 96 pontos no prêmio da Wine Advocate
Prêmios Safras anteriores:
Safra 2009 - 92 pontos Robert Parker.
Safra 2011 - 93 pontos Robert Parker.
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