Produtor: Poderi del Paradiso
Tipo: Tinto
Uva: Sangiovese (50%), Merlot (30%), Syrah (20%)
Safra: 2016
Região Produtora: Toscana
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 14,2%
Corpo: Encorpado
Maturação: MADEIRA
Temperatura de Serviço: 16º a 18º
Análise Sensorial:
Cor rubi intenso. Aromas de frutas vermelhas maduras (amora), especiarias (cravo) e couro, com elegante tostado. Na boca é seco, encorpado, taninos finos bem integrados, boa concentração, com longa persistência e retro-olfato muito agradável.
Dicas de Harmonização:
Ideal para acompanhar carne grelhadas e assadas, massas com ragu de carne, cordeiro.
Prêmios:
Safra 2007 - 90 Pontos Robert Parker
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