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Produtor: Poderi Luigi Einaudi
Tipo: Tinto
Uva: Nebbiolo Michet (100%)
Safra: 2015
Região Produtora: Piemonte
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 14%
Corpo: Encorpado
Maturação: MADEIRA
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Amadurece por 30 meses em barrica de carvalho seguido de um longo descanso em garrafa antes da comercialização. Apresenta grande potencial de guarda.
Análise Sensorial:
Visual: Granada brilhante. Olfativa: Intenso e persistente aroma de frutas vermelhas, negras e especiarias. Gustativa: Encorpado e aveludado com um final persistente.
Dicas de Harmonização:
Carnes de Caça, Carnes Vermelhas, Queijos Curados
Prêmios:
Safra 2006 - 91 Pontos Robert Parker
Safra 2006 - 92 Pontos Wine Spectator
Safra 2005 - 90 Pontos Robert Parker
Safra 2005 - 91 Pontos Wine Spectator
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