Produtor: Veuve Du Vernay
Tipo: Espumante
Uva: 40% Colombard, 40% Sauvignon Blanc e 20% Chardonnay
Região Produtora: Bourgogne
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 11.0%
Corpo: Leve
Temperatura de Serviço: 4 a 6°C
Análise Sensorial:
Visual: Amarelo palha, perlage fina e longa. Olfativa: Frutas brancas (maçã e pera) e um delicado floral. Gustativa: Seco, leve com boa acidez, muito harmônico com final longo e refrescante.
Dicas de Harmonização:
Peixes, frutos do mar, aves, entradas e saladas
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