Produtor: Santa Carolina
Tipo: Tinto
Uva: Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Carignan
Safra: 2013
Região Produtora: Vale de Curicó
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13,5%
Temperatura de Serviço: 16°C
Análise Sensorial:
Visual: vermelho rubi intenso. Olfativa: alta concentração de aromas de frutas vermelhas maduras, ameixa, amora e cramberry. Notas de cereja e violeta também são percebidas. Gustativa: Na boca encontramos boa acidez, frescor e muita fruta. Final de boca é elegante, longo e com ótima persistência .
Dicas de Harmonização:
Pratos de sabor mais acentuado, como carnes vermelhas, com mais gordura, molhos a base de carnes e queijos curados.
Premios adquiridos: Outras Premiações
Safra 2013 93 pontos James Suckling.
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