Specialties Cool Mountain Field Blend Santa Carolina

Código: 611818
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Produtor: Santa Carolina

Tipo: Tinto
Uva: Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Carignan
Safra: 2013
Região Produtora: Vale de Curicó
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13,5%
Temperatura de Serviço: 16°C

Análise Sensorial:
Visual: vermelho rubi intenso. Olfativa: alta concentração de aromas de frutas vermelhas maduras, ameixa, amora e cramberry. Notas de cereja e violeta também são percebidas. Gustativa: Na boca encontramos boa acidez, frescor e muita fruta. Final de boca é elegante, longo e com ótima persistência .

Dicas de Harmonização:
Pratos de sabor mais acentuado, como carnes vermelhas, com mais gordura, molhos a base de carnes e queijos curados.


Premios adquiridos: Outras Premiações

Safra 2013 93 pontos James Suckling.

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