Produtor: Domaine Lupé-Cholet / França
Tipo: Tinto
Uva: Pinot Noir
Região Produtora: Borgonha
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 12%
Temperatura de Servico: 18°C
Análise Sensorial:
Visual: Vermelho rubi.
Olfativa: Aromas de framboesa , cogumelos e toques florais.
Degustativa: Na boca é intenso, com taninos sedosos trazendo equlíbio e elegância.
Dicas de Harmonização:
Carnes de Caça, Carnes Vermelhas, Queijos e Queijos Moles
Produção:
Os vinhos são envelhecidos por 15 a 20 meses, de acordo com a safra, em cascos de carvalho, quais 20 a 40% são novos, com diversas origens da. Durante este período a maturação em tonéis novos traz as aromas e sabores e os taninos do madeira, e também, através de sua porosidade através da, oxigenação .
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