Produtor: Caldora
País: Itália
Tipo: Tinto
Uva: Montepulciano, Primitivo e Nerello Mascalese
Região: Abruzzo, Puglia e Sicília
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 14,5%
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Análise Sensorial:
Cor: Vermelho intenso com reflexos violáceos. Aromas: Persistente e frutado com notas de cereja, ameixa e groselhas com nuances de tabaco e tostado. Sabor: Grande estrutura, macio, rico em taninos aveludados, muito persistente com um final longo e notas de baunilha e chocolate.
Harmonizações
Carnes vermelhas, massas com molho intenso e queijos
“Este vinho nasce da união de três importantes vinhedos das regiões de Abruzzo, Puglia e Sicília. Após uma extensa pesquisa e experimentação, foi escolhido vinhedos de vinhas muito velhas que resultaram em vinhos que representam a melhor expressão dos territórios de origem em um perfeito blend de uvas autóctones provenientes de vinhedos do centro e sul da Itália.”
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