Produtor: Veuve Du Vernay
Tipo: Espumante
Uva: 40% Syrah; 40% Cinsault e 20% Grenache
Região Produtora: Bourgogne
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 11.0%
Corpo: Médio
Temperatura de Serviço: 4 a 6°C
Análise Sensorial:
Visual: rosa claro, perlage fina e longa. Olfativa :frutas vermelhas, floral delicado e notas de mineral. Gustativa : seco, boa acidez, corpo médio com final longo.
Dicas de Harmonização:
Peixes untuosos, aves, massas com molhos e queijos meia cura.
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